泉のラーメンレポート 「分田上」に再々訪問

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「分田上」に再々訪問

201103091'11シーズンレポ25杯目
先週の油そばに凹まされたので、今週は気を取り直し、名店行脚週間今まで行った名店の別バージョンや別メニューでお送りします(^^)

月曜日は八王子市上柚木にある分田上に再々訪問。最近ではかなりイチ押しの店である。

時間は3時すぎだったが、後から続々とお客さんが!正直驚いた。

ここではご飯物に挑戦したかったのだが、残念ながらご飯が切れてしまったとのこと。それをこちらからではなく、女将さんが1人1人に丁寧に説明していた。感じのいい接客は相変わらずである。

というわけで今回はラーメン大盛+トッピングをWチーズに。ほどなく出てくる。

詳しくは前回を参照にしてほしいが、ラーメン自体高いレベルで、非常に綺麗に作られている。が、このスープにジャンク系トッピングのチーズが意外なほど合う。今回はWにしたが、前回よりも濃厚でチーズの味が前面に出てくる。これは旨い。

個人的には毎回Wで頼んでもいいぐらい、とてもハマった味でした
総合評価…90点行くたびに点数が伸びてくる、とてもいい店です
苦手じゃなければWチーズと、女将さんの接客がとてもオススメです

テーマ : 東京・多摩地域
ジャンル : 地域情報

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パパイヤ泉

Author:パパイヤ泉
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昭和60年、4月生まれ!
血液型B型
趣味 ラーメン食べ歩き
    スノーボード

西多摩方面の、より旨いラーメンを求め日々挑戦中!
ユル~イ感じで不定期に更新していきます(=゜ω゜)ノ

あくまで個人的な感想のブログなので参考になるかは
わかりませんが、興味あれば覗いてってください(^^;)

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