泉のラーメンレポート 小川(町田本店)

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小川(町田本店)

今日は、現場が近かったので、よく行く「小川」(町田本店)さんへ訪問
午後2時前だったが、ほぼ満席とは恐れ入る。

小川ラーメン(麺固め、油多め)と半ライスを注文。ほどなく出てくる。
20120308

写真でもわかると思うが、かなりこってり系の豚骨醤油だ。油多めにしたことでさらにドロドロ感が増している。個人的にも好みのスープだ。

麺は固めで頼んで並ぐらいな感じ。普通に頼むとやや柔らかいか。スープにはよく合っている。

具はチャーシュー、海苔、ネギと非常にシンプルだが、このチャーシューは正直言って絶品だ。

味の濃い柔らかチャーシューが好きな方にはぜひオススメしたいところだ。

水はセルフギン冷え◯
ティッシュはセルフ水の所にあるのみ△
はたくさん有り。それと接客も好印象◯

総評…90点

初回の印象よりも、通えば通うほど好きになるお店です

味の違ういろんな支店も出ているので、今度は他店も行ってみます(^^)

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プロフィール

パパイヤ泉

Author:パパイヤ泉
FC2ブログへようこそ!
昭和60年、4月生まれ!
血液型B型
趣味 ラーメン食べ歩き
    スノーボード

西多摩方面の、より旨いラーメンを求め日々挑戦中!
ユル~イ感じで不定期に更新していきます(=゜ω゜)ノ

あくまで個人的な感想のブログなので参考になるかは
わかりませんが、興味あれば覗いてってください(^^;)

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