泉のラーメンレポート おいたん

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おいたん

今日は日野市三沢にある、「おいたん」へ訪問。

以前にも来たことはあるが、今日は伊東達人オススメのチャーハンを食べる為だ。

昼過ぎでお客さんは1人のみ。

Cセット(半チャーハン+中華そば)を注文、ほどなく出てくる。
20120323

中華そばは以前にも来たことがあるので知っている味だが、スープは魚介系のダシを使っていて味はやや濃い。

無化調ではない為か、どこか食べたことがある味ではあるが旨い。

麺はツルツルの平打ち麺でかなり柔らかいが、コシはなかなかありスープとの相性も良い。

具はチャーシュー、メンマと非常にシンプル。が、メンマは固くて正直美味しくない

それとセットの半チャーハンだが、こちらは旨い。

ご飯は適度にパラパラ感があり、味付けは福生の福実のチャーハンに非常によく似ている。

水ギン冷え○
ティッシュ有◎
は3、4台ほど。

総評…86点

伊東達人オススメのとおり、たしかにチャーハンは旨いですが、中華そばの具が個人的には非常に残念そこにこだ

わればもっと美味しくなると思います(^^)

おいたんへ行ったらぜひチャーハンもお試しください(笑)

コメント

Secret

No title

これ半チャーハンには見えませんね、

量が多くないですか?

昭和な感じがプンプンしてます。
プロフィール

パパイヤ泉

Author:パパイヤ泉
FC2ブログへようこそ!
昭和60年、4月生まれ!
血液型B型
趣味 ラーメン食べ歩き
    スノーボード

西多摩方面の、より旨いラーメンを求め日々挑戦中!
ユル~イ感じで不定期に更新していきます(=゜ω゜)ノ

あくまで個人的な感想のブログなので参考になるかは
わかりませんが、興味あれば覗いてってください(^^;)

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